Erdbeeren

Kinder lieben Erdbeeren, wir lieben Kinder.
Beim Ausflug mit der gesamten Familie ist das Naschen ausdrücklich erwünscht!

Bobby’s Erdbeeren dürfen in richtiger Erde, unter freiem Himmel und gewärmt von natürlichen Sonnenstrahlen wachsen und reifen! Deshalb ernten wir unsere Erdbeeren, wenn die Hauptsaison in Geschäften und Gastronomie bereits vorbei ist.

Je nach Frühjahrstemperaturen und verfügbaren Regenmengen entwickelt sich der Geschmack in jedem Jahr anders.

Aus mehr als 300 verschiedenen Erdbeersorten versuchen wir immer jene auszuwählen, die im darauffolgenden Erntejahr den optimalen Geschmack gewährleisten. Dazu ist sehr viel Erfahrung nötig, die wir uns in 30 Jahren „Erdbeeren zum selber Pflücken“ aneignen durften – und wir lernen noch immer……

Erdbeeren selber pflücken bereitet nicht nur Kindern Freude. Gerade in unserer hektischen Zeit hat das Sammeln von Früchten, das An- und Begreifen der Vorgänge in der Natur, einen großen Stellenwert. Kinder dürfen wieder erleben wie Pflanzen wachsen und gedeihen und wie herrlich sonnengereifte Früchte direkt am Feld schmecken.

In Zeiten die von Themen wie Naturschutz und Klimawandel dominiert werden, steht das Bewusstsein für natürliches Wachstum im Widerspruch zu …. Methoden (Anbau im Glashaus, Fertigsubstrat, Nährlösung oder Bestrahlung) die wir bei Bobby´s gänzlich vermeiden.

Wir empfinden es als besonderes Geschenk, unsere Lebensmittel bei deren Entstehung beobachten zu dürfen und dieses Gefühl auch unseren Konsumenten vermitteln zu können.